레시피
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🥑 관리식
토탈케어 아보카도 달걀 샐러드
요거 요즘 많이들 물어보시는
여배우들도 컴백 전에 챙겨 먹는다는
토탈케어 샐러드 레시피예요.
단백질이랑 영양 같이 채우고,
3분 컷으로 만들 수 있는 샐러드.
준비물
집에 있는 것
삶은 달걀
2개 (노른자는 1개만)
아보카도
1/2개
소금
약간
후추
톡톡
오이, 양파, 파프리카
선택
이건 사야 돼요
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비법재료1 (무가당)
이게 들어가야 샐러드가 부드럽게 잡혀요
무가당이라 관리식 느낌도 덜 깨짐
1큰술 필요
보기
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비법재료2
마무리에 이거 들어가야 포인트가 생겨요
후추랑 같이 넣으면 맛이 확 살아남
1작은술 필요
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만드는 순서
1
삶은 달걀 2개를 준비하고
흰자 위주로 으깨요.
노른자는 1개만 쓰면 훨씬 가볍게 먹기 좋아요.
2
아보카도 1/2개는 작게 썰어서
달걀에 같이 넣어요.
3
비법재료1 (무가당) 1큰술
넣고
전체가 부드럽게 섞이도록 버무려요.
4
비법재료2 1작은술
넣고
소금 약간, 후추 톡톡 뿌려 마무리.
5
오이, 양파, 파프리카 있으면 추가해요.
씹는 맛이 생겨서 포만감이 더 좋아져요.
응용
고단백이라 포만감 오래가고,
붓기 관리랑 변비 고민 있을 때도 부담 없이 먹기 좋아요.
중요한 건 비법재료 2개 조합이에요.
비법재료1로 부드럽게 잡고, 비법재료2로 마무리 포인트를 넣어야
그냥 달걀 아보카도 샐러드랑 맛이 달라져요.
레시피 재료 다시 보기
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비법재료1 (무가당)
부드럽게 묶어주는 역할이라 빠지면 샐러드가 따로 놀아요
1큰술 필요
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비법재료2
마지막 1작은술이 관리식 샐러드 맛을 잡는 포인트
1작은술 필요
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