🥛 아기간식
쫀득 수제 과자 스틱
재료 세 가지로 끝나는 간식이에요.
오븐 없어도 되고,
진한 우유맛에 쫀득달달.
외출할 때 챙겨 나가기도 딱이라
한 번 만들어두면 계속 찾게 돼요.
오븐 없어도 되고,
진한 우유맛에 쫀득달달.
외출할 때 챙겨 나가기도 딱이라
한 번 만들어두면 계속 찾게 돼요.
준비물
집에 있는 것
전지분유100g
말린 과일적당량 (망고·크랜베리 등)
지퍼백1장 (반죽 밀 때)
이건 사야 돼요
만드는 순서
1
말린 과일을 먹기 좋게 다져요.
아기가 어릴수록 잘게 다지기.
볼에 전지분유와 비밀재료를 넣어요.
아기가 어릴수록 잘게 다지기.
볼에 전지분유와 비밀재료를 넣어요.
2
다진 과일도 함께 넣고
찰기 생기도록 잘 섞어서
점토처럼 뭉쳐지게 만들어요.
찰기 생기도록 잘 섞어서
점토처럼 뭉쳐지게 만들어요.
3
지퍼백에 넣고 0.5cm로 밀어서
네모나게 모양 정리하고
냉동실에서 20~30분 얼려요.
네모나게 모양 정리하고
냉동실에서 20~30분 얼려요.
안 얼리고 썰면 부서지니 꼭 냉동실에 넣기. 대신 꽝꽝 얼면 안 썰리니 중간에 상태 보기.
4
길쭉한 스틱 모양으로 썰고
에어프라이어 60도에 맞춰서
30분 구워서 말리면 끝.
에어프라이어 60도에 맞춰서
30분 구워서 말리면 끝.
오븐으로 할 땐 70도로 맞추기.
응용
안 얼리고 썰면 부서지고,
꽝꽝 얼면 안 썰려요.
냉동 20~30분 사이에 상태 봐가면서 꺼내는 게 포인트.
꽝꽝 얼면 안 썰려요.
냉동 20~30분 사이에 상태 봐가면서 꺼내는 게 포인트.
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